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ル・サンクのパン
s-2009_0324フリマ0008

前出の『塩飽ガラス工房の』に行くときは、必ず寄るのが

自家製天然酵母のパンを石窯で焼くLe・Cinqさん

昼過ぎごろに行くと、焼き立てに当たることがある

一口だけ食べようと、袋を開けると車中に
何ともいえない、香ばしい匂いがひろがった

表面がかりかりになって、噛むと口の中にも香ばしさがひろがり
中は暖かくてやわらかい

気が付いたら、全部たべてしまっていたほど美味かった


その味が忘れられず、いつも寄ってしまう

そして1個は、車の中で食べてしまう




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菅 健風
つれずれ   6 0

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